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人形町 炙処火ノ膳で銀ダラの西京焼き定食

ここも一度単独で記事にあげたが、この日もそんな腹づもりでこちらに(笑)。

というか、実はtwitterもささやかにやっているのだが、この店が自分のフォロワーになってくれていたので、そんな感謝もひっそりと込めて。

[炙処火ノ膳 人形町本店] 

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2階は前にあげた[みなもと屋]。

店頭にメニューがある。

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まあまあ、ランチとしては高めの設定だが、ここんところ夜の呑みがないので、ふところに余裕があって(笑)。

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今日は西京焼き狙い。

サバか銀ダラか…キヨブタからいてまえ!

入口のレジで前払い。

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2時過ぎのこの時間。店内に先客はひとりのみ。

以前はこの時間もかなり混んでいたかも。

かなりの開放感を味わう。

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2人だけでも一応整理番号の札があります。

しばらく待つと登場。

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銀ダラの西京焼き定食

ここは炭火焼き。

ご飯、大根おろし、香の物、味噌汁。

味噌汁はやや濃い味で好み。

味噌の量が少ない店もありますからね。

(まず味噌汁から行くタイプ)

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銀ダラ。いい感じの脂ののり。

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こんな風に一旦ご飯の上経由をしたりして。

貼り紙に「ふりかけとか海苔とかあるよ」に佃煮も。

おお佃煮ほしい。

聞くと今切れていると。…では仕方ない。配分工夫でご飯を頂く。

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完食。お茶を飲んで余韻を楽しむ。

 

銀ダラの西京焼き定食 1200

ごちそうさまでした

 

 

[炙処火ノ膳 人形町本店]

東京都中央区日本橋人形町2-3-5

03-6661-2238

11301500 17002300

日祝休

http://tsukiji-style.com/

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コメント

No title

twitterもやってるんですか、さすがです(^^ゞ

No title

西京焼き大好きです♪
でも1200円かぁ…さばの方にしてしまうかも(*ノωノ)
魚久のお店にも行ってみたいです♪

 

先日、関内に出たらランチ営業は比較的普通に開いてるんですね!
鎌倉はランチ営業している店はラーメン屋が1~2軒で、ほかはほとんどありません。
オフィス街と観光地の温度差に驚きました。

夜は、粘っていた焼き鳥の「ひら乃」も昨日くらいから営業を断念して、鉄砲串くらいしか開いていません。

そーいえば昨日、鎌倉市の防災放送で「観光に来た方はすぐに帰ってください」と何度か放送していました。

No title

最高値、行きましたね!
銀ダラは美味しいですよ、自分も大好きです。
昨日に粕漬けを買っておきました。
近々に食べます。

こんにちは。
炭火で焼く西京焼きは香ばしさが増してとても美味しそうですね(^^)
最近はこのような和食ランチを食べる機会がないので羨ましく思いました。

奇麗に完食。
美学だなぁ。
懐が温かいって良いっすね。

No title

お野菜が少しあると良いのですが(笑)

Re: ノブさま。

あまり呟かないのはブログ出身だからかな(笑)。

Re: Ariaさま。

昔々、魚久で飲んだことがあるんですが、ありゃあなかなかいいものでした。

Re: 紺青の海さま。

やはり、勤め人が多いとランチの需要あるからでしょうか。

その防災放送いいですね。
気の弱い自分ならすぐUターンします(笑)。
江ノ島でも流すべきか。

Re: ぶらくり佐藤さま。

家の冷蔵庫に粕漬けがあると思うと、それだけでうきうきした気分になりますね。

Re: 浜雪さま。

焼き魚で上がるテンションと刺身で上がるテンションが、種類が違う気がします。
どっちもいいものですが(笑)。

Re: ぽよんさま。

割りとご飯の炊き方柔らかめの店はこっそりお茶を投入して茶碗に残った米粒を剥がしています。
幼い頃のしつけや癖は治らないですね。

Re: おん蔵さま。

大根おろしだけだとカバーできないですよね。

No title

西京焼きっていいですよね。時々食べたくなります。
子供の頃は嫌いでしたけど(笑

Re: 愚昧親爺さま。

確かにある年代になって愛する味ですよね。
粕漬けは奈良漬けさえも好きです。

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王子の狐

Author:王子の狐
Yahoo!からの引っ越しです。
現在は東京・神奈川での飲み食いの記事中心。
昼は人形町、夜はあちこちに出没しています。

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