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辻堂 地酒Barなぶらに久しぶりの夜

今、この記事を書くにあたって調べてみると、[なぶら]への訪問は昨年末に「よいお年を!呑み」をして以来だった。

そんなになるのかと少しだけ反省した次第。

[地酒Bar なぶら]

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時刻ごろに来たときはまだやってなくて、やがてママさんが現れます。

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灯りが点けられると開店です。

いつもの席に座って

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これとこれはない、などと伺って

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吟味するのですが、まずこれから行きましょう。

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リンゴ酸が多く白ワインのような、ということで。

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飛良泉・マルヒNo77 山廃純米生酒 (秋田)

飛良泉って確か日本で一か二の古さを持つ蔵元。それがこういう冒険をする面白さ。

日本酒度マイナス21に酸度4.6だ。

これはスイーツワインだな。

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お通しは煮豚とちくわ

この煮豚が美味しかった。

続いては

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無濾過とかうすにごりという言葉に弱いんです。

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東力士・極雫うららか 純米吟醸無濾過生原酒 (栃木)

銘柄の力強さを裏切り可愛いラベル。

これも甘し。

麻奈美さんが、誰かが皇居に清掃に行って宮内庁内の売店しか売っていないのを買ってきたので、改元記念に呑もうというので  

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御苑 純米大吟醸 (長野)

ラベルを見ると長野の酒千蔵野の醸した酒だった。

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乾杯です~。

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意味なく店内の紹介(笑)。

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この日のお薦めの酒肴。

14_2019052400163845f.jpg下の店の日本酒リストがあった。

2階とは全く違うのが面白いし、これだけあれば日本酒揃っているといえるよね。

またうすにごり行きます。

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メロンのような香りですか。

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三重錦 純米うすにごり生 (三重)

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こんな感じ。酸度高いか。

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いろんなものがあるねえ。いただきました。

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エイヒレ一夜干し

柔らかく旨いね、これは。

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またメロンですか。

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にいだしぜんしゅ 生酛 (福島)

これは確かにメロンだ。

穀物から造った酒がメロンやいちご、バナナなどの果実香がする面白さ。

振り返ればそこに興味を持ったのだった。

 

飛良泉 620

東力士 600

三重錦 600

にしだしぜんしゅ 700

お通し 350

エイヒレ一夜干し 450

外税 270

計 3590

ごちそうさまでした

 

[地酒BAR なぶら]

藤沢市辻堂2-2-29 2

0466-34-7917

1900~翌100

日曜休

禁煙

https://www.facebook.com/jizakebarnabura.tsujido?ref=py_c

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コメント

いい感じに炙られたエイヒレが出ましたね。
とても美味しそうです。
こんなエイヒレで呑んでみたいです。

Re: ぶらくり佐藤さま。

エイヒレは柔らかいと美味しいですね。
たまに炙っても柔らかくならないのがあって、あれはだめだなぁ。

No title

最近、にごり、また時期的にもうすにごり系を好んで呑んじゃっておりま~す(^^ゞ

Re: ノブさま。

そうそう、ノブさんの日本酒も無濾過うすにごりがよく登場なさいますよね。
どぶろく的な濁りもまたいいもんですよね。コメ粒を飲んでるって感じで。

このエイヒレは肉厚だし当たりでしたね、冷たい日本酒が飲みたくなりました〜(^o^)丿

Re: sarukitikunさま。

ここは生だったり一夜干しだったりとなかなかいいエイヒレを出してくれます。
となると、やっぱり冷たい日本酒ですよね。

たくさん日本酒を楽しまれましたね。
ワタシは好みのお酒かどうかしか分かりません。それでもメロンは気になるなぁ。

Re: ぽよんさま。

そうそう、好きか嫌いか、それだけでいいんです、我々は。
嗜好品ですからね。
ただ、なぜこんな酒なのか?と造り手に寄り添って考える。

No title

調子が良い時にお邪魔して日本酒呑みたいです。

No title

こんにちわん♪
日本酒はお好きな方と頂くと
とても嬉しそうにされてる姿がこちらも楽しくなるので
そんな時間が好きなんですよね~♪

こんにちは。
イチゴやバナナやメロンの香りがする日本酒をいただいてみたいです。
いつからか、王子の狐さんの記事に登場するフルーツ香の日本酒をメモし始め、13種類集まりましたがまだどれにも出会っていません。

Re: おん蔵さま。

はい、調子のいい時は日本酒美味しいですもんねー。

Re: びびりさま。

好きな人が飲んでいる姿を見ながら飲む。
上級者ですねぇ。
自分は石原さとみさんや綾瀬はるかさんのポスターを見ながら飲むのが好きです(笑)。

Re: 浜雪さま。

> いつからか、王子の狐さんの記事に登場するフルーツ香の日本酒をメモし始め、13種類集まりましたがまだどれにも出会っていません。
おお、ありがとうございますと言って良いのか、まだ出会えないとは残念ですと言った方がいいのか。
いつか出会えますように。

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プロフィール

王子の狐

Author:王子の狐
Yahoo!からの引っ越しです。
現在は東京・神奈川での飲み食いの記事中心。
昼は人形町、夜はあちこちに出没しています。

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