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茅ヶ崎 たいがに再訪、ちょっと反省

さて [ジンギスカン]でたっぷり焼肉を食べた茅ヶ崎の呑み。
あとは、やっぱり魚だな、とこの店を再訪。
[たいが]
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こちら2階にある、刺身やその他がうまい店。
2回目なので、ちょいと気楽に入店。お客さんはカップルのお二人。
今日は野球のビデオではなかったです。
カウンターに座り、
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シークワ―サーサワー
お通しは切り干し大根のようです。
体内の肉が落ちていくような爽やかさでドリンクが流れていきます。
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店内のメニューを眺めます。
自分、焼肉を食べるときは基本はライスが必要なのですが、さっきは食べなかったので、前回気になったこちらを注文しましょう。
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あぶりマヨ寿司 
はい、握ったあとはバーナーで焼かれていました。
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マヨを炙ると美味しいよね。マヨだけのパンがあるが、それも好き。
 
お客さんとどうしてこの店見つけたの、的な話をしてました。
基本自分は話しかけないほうですが、話しかけられると、気軽に話します。
 
途中、紙のメニューを撮ってると、「何で撮る?」とマスターに聞かれ、その場は許していただいたのですが「メニューは著作権があるんだよね」。「料理にはない。店の内装にはある」ということでした。
お許しください。
そこから「食べログ」やブログの話などの話がマスターと我々3人とでなりました。
 
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イカそうめん肝あえ
なかなか美味でしたが、肝がもっとあると良かったかな。
そこから芋焼酎のお湯割りなんぞいただきまして、おいとまします。
カップルのおにいさんに「また来週会おうね~」と言われ、「は^い」と返事はしたものの、どうかな。
 
シークワ―サーサワー 100円
芋焼酎 350円
あぶりマヨ寿司 350円
イカそうめん肝あえ 350円
お通し 400円(推定)
計 1550円
ごちそうさまでした
 
最近、酔った勢いでバチバチ撮っていることを反省した次第です。
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ある店先に咲いていた寒緋桜。
春だな~。
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「たいが」
茅ヶ崎市幸町22-26
090-4750-4627
17:00~23:30
日曜休
ただし月祝の場合は
日曜営業、月曜休
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コメント

No title

こんにちは☆
炙りマヨ寿司美味しそうです。350円、安いですね^^
お店の方は食べログとかの事をどう感じているのか
少し気になります。。

No title

はい~お店の理解があってこそですからねぇ~~気を付けます♪

No title

tamtam♪さま。
店にも夜のですが、こちらのマスターは、否定的です。勝手に書きやがって、という感じで。
「まあ、自分も店はいるとき、見るんだけどね(笑)
と言ってましたが

No title

ノブさま。
ですよね。あくまでも、お店あっての、コバンザメ的なものでして。

No title

デザイン性があったり手書きだったり、確かに思い入れあって作られてるメニューもありますもんね。
マスターの料理には無いって発想も面白いなと思いますが。料理人としては料理にこそではないのでしょうかね(*^^*)?

No title

でっちさま。
自分たちもそう思って、料理こそが撮るなじゃないの? とお尋ねすると、料理は個人が特定されないから(普通の店は複数の料理人がいるから?)との見解でした。
まあ、この件は難しい面もありますが、「あくまでも申告罪だからなぁ」とおっしゃってました。

No title

やっぱり会っちゃいましたかぁ~、否定的な人!?(汗)
確かに、他人を断り無くパチパチは撮らないですからねぇ??
中には面白く思わない人も居るのは分かりますが、「店内撮影禁止」の前振りがあれば注意するんですけれどねぇ・・・・!(涙)

No title

鎌菓子さま。
はい、店で注意を受けるのは、たまにあるんですよね。
一方、禁止のところがそうでなくなったり、少し違いますが取材拒否の店が雑誌に出てたり…。
目立たぬように、これからも撮ったりしていきます(この店はもう、だめネ)。

No title

そうですね~自分も気をつけないと お料理は美味しそうなんで、また行かれそうですかのぶ

No title

のぶさま。
お互い土日出勤、ご苦労さまです。
はい、少したった頃、何食わぬ顔で行くと思います

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王子の狐

Author:王子の狐
Yahoo!からの引っ越しです。
現在は東京・神奈川での飲み食いの記事中心。
昼は人形町、夜はあちこちに出没しています。

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