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町田 いちはしで受けた厚情

さて、これは明日の準備を終えて、気楽になった土曜日なので11月28日。
もう霜月も終わりだな~と思い、どこで一献か、でも明日も早いのでさっと行きましょうと向かったのはこちら。
といいつつ…
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また、猫の登場です。
猫の呼び名は家族によって違う(笑)のですが、とりあえずここではちゃーちゃんとしておきます。
家庭内闘争の結果、鼻頭に傷を負っています。
ま、ネコ相はかなり悪いのは気が強いからです。
「また自分を利用して、訪問者アップを狙っているな」と思ってのこの表情です。


お昼の記事です。
[なか卯]です。
唐揚げ2個無料券があったので行ってみました。
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担々うどん+唐揚げ2個
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このあとと似た画像だな、と思って載せてみました。
担々うどん 490円
ごちそうさまでした

さ、ようやくタイトルの話です。
[いちはし]
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チッタさん命名のハードボイルド立ち飲み。
伺った時は、マスターは外で一服中。
自分が来ると、先に店に戻り、自分の立場書を作って下さり…
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ここからここまで終わりましたと、焼きとんの部分を両手で示します。
了解。
ここは串ものをいただかなくても、いい酒のあてがありますから。
おや、「本日のおすすめ」がかなりありますね。
では、熱燗を頼むと同時に
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日本酒+だし巻玉子
「おすすめ」は前に伺ったところでは、マスターの好物ばかりだと。
「売れ残ったら自分が食べたいから」だそうでした。
だし巻き玉子にわさびが添えられているのが、ハードボイルドなゆえんか。
これは試してみましょう。
おや、これイケますよ。新しい発見。
おかずがつまみになった瞬間か。

確か、「ない」と示されたとき、もつ煮はいっていたな。
「牛筋はありますか?」
うむ、と。
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牛筋煮込み
実はもつ煮よりも牛筋が好きなんです。
こちらの牛筋煮込みは、この魅力的な赤。
ほらさっきの担々うどんと似てるでしょう。
それほど辛くはない。
前はここに豆腐を投入したらマスターに喜んでもらえたな…と思った瞬間。
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マスターがさっと現れ、礼を言わせないスピードで去ったテーブルの上に
冷や奴!
「ありがとうございます!」
遠慮なくいただきます。
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冷や奴インザ牛筋煮込み
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この色になるまで混ぜて、完食いたしました。
汁まで美味しいのです。
うれしいな~。
お酒は二杯目を越えましたが…
これはお礼にもう一品いただきましょう。
厚揚げ焼きを頼んだら
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「田楽みたいに食べてみて。おいしいから」
と、みそきゅうりに添えられる自家製味噌をいただきました。
これまた、ありがとうございます!
醤油をかけても旨いのでしょうが、この味噌をつけていただきました。

いや~これは癖になって次回から醤油だと物足りない顔をしちゃうなあ。
今日はいろいろサービスをしてもらったな、とじ~んとした気持ちで、浅田から新しい若い子に政権が変わったテレビを眺めながら思ったのでした(当方は安藤美姫派)。
「ごちそうさまでした」

日本酒 300円×3
だし巻玉子 200円
牛筋煮込み 450円 
厚揚げ焼き 250円
計 1800円
ごちそうさまでした

[いちはし]
町田市森野1-22-1
042-728-4050
16:00頃~23:30
第2・4日曜休
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コメント

No title

こんにちは。
冷奴をテーブルにさり気なく残して立ち去っていくマスター、ステキですね。
以前の事をマスターがしっかり覚えていたという事ですものね。心温まるおもてなしだなぁと感じました

No title

うむぅ・・・、店主さんのサービスもハードボイルドですな😂。

No title

呑み酒士さま。
熱燗がおいしい季節になりました。
熱燗と厚情でほっかほかでした。

No title

ノブさま。
はい、一酒一菜をモットーとしてますので(笑)。
正一合ではないので、ちょい呑みです。ただし帰るとバタンQですが。

No title

mojitoさま。
だし巻き玉子にわさびといい、厚揚げに田楽味噌風といい、なかなかの新鮮食味でした。

No title

びびりさま。
こんにちにゃん。
店主はべたべたした関係が嫌いで、それでいて優しいのです。呑兵衛だからこそ呑む者の気持ちがわかるのでしょうね。
おお、牛スジ煮込みスケート仲間ですか!
お気に入り発見、おめでとうございます。

No title

浜雪さま。
なかなかできません。「豆腐もどう?」と勧めるのが普通ですからね。
ただ、その優しさにつけあがってはいけないのが、ハードボイルド立ち呑み屋です(笑)。

No title

チッタさま。
江戸っ子なんでしょうか。
「礼を言うならあげないよ」的なハードボイルドでした。

No title

牛すじ煮込み間違いなく美味そうですね昨夜は叔母のみせでいただきましたが、この時期すごく美味しく感じます。

合わせの妙は人間と一緒ですね(笑)のぶ

No title

モツ煮込みも美味しいけど
牛すじ煮込み、ぽちぽちも大好きだよー
大師のもっこすさんで絶品の牛すじ煮込みあるんだ
たまーに、食べに行ってるよぉー
この赤い牛すし煮込みも美味しそうだなぁー

No title

のぶさま。
おお、あのおばさんの店ですね。
三の酉で混んでいたのではないでしょうか。
この時期、あったかメニューはうれしいですね。

No title

ぽちぽちさま。
それはぜひ、伺ってみたいですね!
来年の宿題か?
本日はぽちぽちさんもご愛用のみのかんなう、です。

No title

すみません。。。
なか卯の坦々うどんの方にくぎ付けになってしまいました!
いくら丼とこれ、絶対逝く

No title

ペンちゃんさま。
それ、ありがたい注目ですよ!
こういうお店はすぐにメニュー変わっちゃいゃいますから、気がついた時が行きどきですから!(^O^)だって、松屋の麻婆豆腐も、くら寿司のうな丼もないですからね。

No title

みのかんナウなんだぁー
大将の『いらっしゃいまし!』は健在でしたか?
20時閉店だからある意味安心だね
でも、暴力的な焼酎、ピッチにはご注意だよっ
では、心地よい晩を過ごしてね

No title

憎い大将ですね。常連さんを相手にとは言うものの、こんな風にさりげなくやられたら惚れてしまいます。
確かに担々うどんと牛すじ煮込みのビジュアルは似てます。水彩画風にアレンジしたら最もそっくりだったかも。

No title

ぽちぽちさま。
はしごなので、酎ハイ一杯でやめました。
他のなら、大丈夫ですが、あの焼酎は確かに暴力的です。
いらっしゃいまし、は言ってくれたかなぁ。

No title

やまぴょんさま。
あのアプリ自分もってないんですよ。
でも、老化のかすみ目で、十分街は水彩画風に(笑)。
確かに惚れてしまいました。

No title

めっちゃ綺麗な卵焼きじゃん^ ^
あんなん作れたらお嫁に行けるかな(笑)

No title

ゆきみさま。
残念ながら既製品でした。
厚情ではなく、それは工場ですね。

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王子の狐

Author:王子の狐
Yahoo!からの引っ越しです。
現在は東京・神奈川での飲み食いの記事中心。
昼は人形町、夜はあちこちに出没しています。

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